集団給食調理に携わる私たちは、安全な食事を提供するために自身の健康には特に気遣っています。 体調管理（感染症等にかかっていないか）はもちろん、自身の家族の体調（2次感染を防ぐ）にも気を使い、調理を行う「手」の傷にも注意を払っています。 今回は…