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保育園で給食を作っています

現役保育園調理師が簡単おやつやご飯の紹介はもちろん、子どもとできる食育活動の紹介もしています。

2020-11-30から1日間の記事一覧

ボウル1つでこねて作るパン生地から4種の手作りパンを作ってみました

パン作りって大変そう… と思ってしまう方多いのではないでしょうか? 本格的に作ろうと思うとなかなか大変ですが、自宅で食べる分くらいのパン生地でしたら、ボウル一つで作ることができてしまいます。 材料とこねる時間と発酵の時間さえ確保できればそれほど…